Высокая кухня и гендерные роли
Гости:
Юрий Бадехин, потомственный повар, мэтр гильдии гурманов Chaîne des Rôtisseurs, повар международного уровня (Япония, Швейцария, Уругвай).
Вячеслав Карамышев, потомственный повар в третьем поколении, лучший повар Подмосковья 2020 года по версии Министерства культуры и туризма, со своим блюдом вошел в книгу рецептов к 100-летию Главного управления Дипломатического корпуса МИД России, увлечён историей кулинарии.
Гости:
Юрий Бадехин, потомственный повар, мэтр гильдии гурманов Chaîne des Rôtisseurs, повар международного уровня (Япония, Швейцария, Уругвай).
Вячеслав Карамышев, потомственный повар в третьем поколении, лучший повар Подмосковья 2020 года по версии Министерства культуры и туризма, со своим блюдом вошел в книгу рецептов к 100-летию Главного управления Дипломатического корпуса МИД России, увлечён историей кулинарии.